Gastronomía

 

A Estrada participa tanto de relieves montañosos como de valles fluviales. Una característica que favorece la abundancia de materias primas de calidad exaltadas en importantes fiestas y restaurantes.

La plenitud clásica de la cocina tradicional, con su léxico, técnicas, proporciones y materias primas, confluye en los restaurantes estradenses con una cocina creativa, moderna y de autor. Propuestas refinadas e imaginativas que despiertan todos los sentidos.

Donde comer

Fiestas Gastronómicas